在使用盛付通POS机进行刷卡消费时，有时会遇到“61金额超限”的提示。这一提示通常意味着交易金额超过了系统设定的限制。针对这一问题，以下从专业角度提供几种处理方法，旨在帮助用户全面、客观地理解和解决这一问题。

1. 了解超限原因：

“61金额超限”可能由多种原因引起，包括但不限于用户自行设定的限额、POS机本身的交易限额、银行对交易的限制以及信用卡被风控等。

2. 调整交易限额：

(1) 若限额是用户自行设定的，可登录银行官网或联系信用卡客服进行调整。

(2) 对于银行设定的限额，若单笔交易超限，可尝试分多次小额刷卡完成交易。

3. 更换POS机或支付方式：

(1) 若POS机本身存在限额问题，可考虑更换其他POS机进行交易。

(2) 尝试使用其他支付方式，如微信支付、支付宝支付等，以实现交易的多样化。

4. 注意交易细节：

(1) 避免在非营业时间刷卡，确保交易时间与商户营业时间相符。

(2) 避免在同一台POS机上频繁进行大额交易，以免触发风控系统。

5. 联系银行或支付机构：

若问题仍未解决，建议联系银行或支付机构客服，了解具体原因并获取进一步解决方案。

综上所述，当遇到盛付通POS机刷卡消费提示61金额超限的问题时，用户应首先了解超限原因，并根据具体情况调整交易限额、更换POS机或支付方式，同时注意交易细节。若问题持续存在，应及时联系银行或支付机构客服，以获得专业的帮助和支持。